michelin guide 2025
Vi är stolta att kunna meddela att restaurang Solmarina har uppmärksammats i årets utgåva av MICHELIN-guiden – en av världens mest prestigefyllda kulinariska publikationer. Det är en stor ära för oss och en bekräftelse på att den passion med vilken vi skapar varje rätt har uppmärksammats och uppskattats. Vi bjuder in dig till en plats där baltiska smaker möter fine dining, och varje tallrik berättar en extraordinär historia.
Solmarina Restaurang
Solmarina Restaurant
I den eleganta atmosfären i restaurangen Solmarina, som är en oskiljaktig del av det lokala kulinariska landskapet, har gästerna möjlighet att njuta av utsökta rätter baserade på skaldjur, saftiga biffar och unika regionala smaker.
På restaurangen Solmarina värnar vi inte bara om ingrediensernas kvalitet, utan vi inspireras också av det franska kökets mångfald, vilket ger våra rätter en unik smak. Denna kombination av autentiska regionala smaker och den franska kulinariska hantverkets finess gör vår meny mycket varierad och tillfredsställande för våra gästers smaklökar.
På restaurangen Solmarina strävar vi ständigt efter att varje besök ska vara en oförglömlig kulinarisk upplevelse, där vi betonar vår passion för exceptionell matlagning och skapandet av unika smaker.
En plats full av smaker
Vi betonar den högsta kvaliteten och färskheten i våra rätter. Vi presenterar stolt ett brett urval av delikatesser från havet, såsom räkor, bläckfisk, ostron och många fler, för att möta förväntningarna hos även de mest krävande gourmeterna. Våra kötträtter, särskilt saftiga och aromatiska biffar, är en verklig fest för köttälskare. Självklart glömmer vi inte heller våra vegetariska och veganska gäster, som säkert kommer att hitta något unikt för sig själva.
EN UNIK PLATS UNDER STJÄRNORNA
Sunset Bar
Kan man drömma om en bättre plats för att organisera ett evenemang än en fantastisk terrass med vacker utsikt över marinan? Vi erbjuder er inte bara en intressant plats utan också utsökt mat och professionell service! Vi bemöter var och en av er individuellt och försöker alltid förbereda ett erbjudande anpassat efter era behov.
EN ATMOSFÄRISK PLATS FÖR ERT MÖTE
Orangeri
Det inglasade rummet "Sobieszewska Oranżeria" i vår restaurang är en unik plats både för kaffe, lunch eller affärsevenemang. Känn dig som hemma i denna originella inredning och njut av utmärkta rätter i sällskap med noggrant utvald dekoration.
Sällskapsarrangemang
Vår restaurang är den perfekta platsen för er event! För att ge er komfort och en intim atmosfär, kommer vi att avsätta en speciell plats i vår restaurang för ert evenemang. Vi kommer göra vårt bästa för att dagen för ert event ska bli lyckad och minnesvärd.