Śniadania w Solmarina Restaurant
W Solmarinie poranek smakuje najlepiej. Wierzymy, że śniadanie to nie tylko posiłek, ale rytuał pełen smaku i dobrej energii. Dlatego każdego ranka zapraszamy do Solmarina Restaurant, gdzie doskonała jakość produktów spotyka się z dbałością o każdy kulinarny detal.
Nasz bufet śniadaniowy to autorska kompozycja, w której tradycyjna gościnność łączy się z nowoczesnymi trendami. Zapach świeżo mielonej kawy i chrupiącego pieczywa, bogactwo regionalnych produktów oraz bogata oferta dań na ciepło i zimno tworzą menu, które zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia.
Niezależnie od tego, czy preferujesz lekkie, fit-propozycje, czy pożywne klasyki, w Solmarinie odnajdziesz harmonię smaków, która pozwoli Ci rozpocząć dzień z uśmiechem i nową energią.
Codziennie czeka na Ciebie ponad 180 różnorodnych produktów i dań śniadaniowych, przygotowanych z dbałością o każdy szczegół.
Smaczny początek dnia
Nasz bufet to kulinarna podróż przez smaki, które kochasz. Od aromatycznych dań na ciepło, przez chrupiące warzywa i soczyste owoce, aż po starannie dobrane przekąski i słodkie dodatki – w Solmarina Restaurant każdy znajdzie swój ulubiony sposób na idealny poranek.
Śniadanie dopasowane
do Twoich potrzeb
Indywidualne potrzeby żywieniowe to dla nas inspiracja, a nie ograniczenie.
Skomponowaliśmy nasze menu tak, aby każdy Gość – niezależnie od stosowanej diety – znalazł u nas szeroki wachlarz pełnowartościowych propozycji.
Poranna kawa
W Grano Hotel**** Solmarina poranek ma zapach świeżo mielonych ziaren od legendarnej palarni J.J. Darboven. Pozwól sobie na chwilę celebracji z filiżanką Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic. Dzięki unikalnej metodzie przygotowania ziaren przed paleniem, kawa ta zaskakuje aksamitną teksturą i szlachetną łagodnością, nie tracąc przy tym swojej pobudzającej mocy. To idealny balans, który subtelnie budzi zmysły i daje energię na cały dzień przygód nad mariną.
Chrupiące pieczywo
Nie ma nic piękniejszego niż zapach świeżo upieczonego chleba o poranku. Podczas śniadania czeka na Ciebie szeroki wybór pieczywa, które stanowi idealną bazę dla Twoich ulubionych śniadaniowych kompozycji. Od chrupiących bagietek i tradycyjnych chlebów na zakwasie, po maślane rogale i złociste wypieki francuskie – każda pozycja to hołd dla piekarskiej tradycji i najwyższej jakości składników.
- Bagietki
- Chleb mix
- Bułki mix
- Rogaliki
- Drożdżówki
- Pączki
- Ptysie z kremem
- Mini muffiny
- Mix wypieków na słodko
- Pieczywo specjalistyczne:
- Pieczywo bezglutenowe
- Wafle ryżowe
- Pieczywo chrupkie
Spiżarnia smaków: wędliny, mięsa i sery
Prawdziwa celebracja poranka zaczyna się od składników, które nie uznają kompromisów. Podczas śniadania czekają na Ciebie różnorodne produkty: od aromatycznych, pieczonych mięs i regionalnych pasztetów, po wyselekcjonowane wędliny drobiowe i wieprzowe. Odkryj bogactwo naszej lady serowej, gdzie delikatność rzemieślniczego twarogu spotyka się z wyrazistym charakterem dojrzewających serów pleśniowych i tradycyjnych gatunków wędzonych.
- Mięsa i wędliny:
- Selekcja wędlin
- Kabanosy
- Pasztety regionalne (z żurawiną, ze śliwką, klasyczny)
- Wędliny drobiowe
- Rolady ze schaby ze szpinakiem, z żurawiną
- Salceson jasny
- Metka łososiowa, metka cebulowa
- Kurczak w galarecie
- Wędliny pieczone (schab, karkówka)
- Sery:
- Selekcja serów żółtych
- Ser wędzony
- Serek wiejski
- Serek topiony
- Twaróg klasyczny i wędzony
- Selekcja serów pleśniowych (Brie, camembert, lazur, castello)
Dla Gości szukających roślinnych alternatyw, w naszej spiżarni przygotowaliśmy również szynkę oraz sery wegańskie.
Słodki poranek
Idealny początek dnia dla miłośników subtelnych przyjemności. Zapraszamy do strefy pełnej doskonałych ciast, wypieków, konfitur i świeżych owoców, które sprawią, że Twój poranek nabierze wyjątkowego smaku.
Miesiąc śniadań i ani jednej powtórki
W naszym hotelu poranek smakuje wolnością wyboru. Dzięki kompozycji ponad 180 produktów, nasz bufet śniadaniowy to przestrzeń, w której codziennie możesz odkrywać coś nowego. Bez kompromisów i bez nudy – gość u nas przez cały miesiąc i ciesz się śniadaniem, które każdego dnia zaskakuje świeżością i pomysłowością.
Jak to możliwe? Zobacz nasze przykładowe scenariusze:- Poniedziałek: Klasyka w wydaniu Premium – Zacznij tydzień od puszystej jajecznicy i chrupiącego boczku z gorącego bufetu. Do tego wybór regionalnych wędlin, pieczony schab oraz świeża bagietka z masłem. Całość zwieńcz filiżanką aromatycznej kawy.
- Wtorek: Słodki poranek nad mariną – Daj się skusić na mini pankejki z owocami leśnymi i nutką miodu. Na zimnym bufecie czekają puszyste drożdżówki, ptysie z kremem oraz świeżo krojone owoce sezonowe.
- Środa: Lekkość i Witaminy (Fit) – Postaw na zdrową energię: jogurt naturalny z bakaliami, orzechami nerkowca i jagodowymi kulkami żelowymi. Do tego sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem oraz grillowane szparagi z pomidorkami.
- Czwartek: Śniadanie z widokiem na morze – Skosztuj naszych nadmorskich specjałów: tatar ze śledzia, pstrąg wędzony oraz słynny paprykarz z dorsza. Jako ciepły dodatek wybierz ciecierzycę z warzywami lub chrupiące placki ziemniaczane.
- Piątek: Regionalne Odkrycia – Spróbuj pasztetu regionalnego z żurawiną oraz selekcji serów: wędzonego twarogu solankowego i dojrzewającego sera Lazur. Na gorąco polecamy tradycyjną kiełbasę wiejską z pieczarkami smażonymi na złoto.
- Sobota: Weekendowy Komfort – Czas na leniwe śniadanie. Wybierz złociste gofry lub tosty po francusku z dżemem owocowym. Uzupełnij talerz o selekcję serów pleśniowych (Brie, Castello) i sałatkę Caprese z soczystych pomidorów.
- Niedziela: Uczta Konesera – Zakończ tydzień z rozmachem. Spróbuj bakłażana faszerowanego fetą lub leczo warzywnego z gorącego bufetu. Na zimno czekają rolady ze schabu ze szpinakiem, kabanosy i bogaty miks sałat sezonowych.